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食品级冰醋酸

发布时间:2018-8-14 10:05:28 内容来源:http://www.fujian17.com
食品级冰醋酸
 食品级冰醋酸186 2790 7091 / 027- 5922  8931
食品级冰醋酸英文名称:Aceticacid
食品级冰醋酸分子式:C2H4O2 ;CH3COOH
食品级冰醋酸分子量:60.05
食品级冰醋酸密度:1.0492
食品级冰醋酸沸点:117.9℃
食品级冰醋酸CAS号:64-19-7
食品级冰醋酸性状:无色的液体,凝固后为无色晶体(常温不凝固)
食品级冰醋酸含量:99%以上
包装:25kg/桶或200kg/桶
应用:
1、 可作酸味剂、增香剂.可生产合成食用醋.用水将乙酸稀释至4-5%浓度,添加各种调味剂而得食用醋.其风味与酿造醋相似.
2、 常用于番茄调味酱、蛋黄酱、醉米糖酱、泡菜、干酪、糖食制品等.使用时适当稀释
3、 还可用于制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头,还有酸黄瓜、肉汤羹、冷饮、酸法干酪用于食品香料时,需稀释
4、 可制作软饮料,冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、胶媒糖、调味品等.
5、 作为酸味剂,可用于调饮料、罐头等. 
6、 洗涤通常使用的冰醋酸,浓度分别为28%,56%,99%的.如果买的是冰醋酸,把28CC的冰醋酸加到72CC的水里,就可得到28%的醋酸.更常见的是它以56%的浓度出售,这是因为这种浓度的醋酸只要加同量的水,即可得到28%的醋酸. 浓度大干28%的醋酸会损坏醋酸纤维和代纳尔纤雏. 返回
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